+90(530) 130 28 05 Pazartesi-Cuma: 08:00 - 20:00

Diyetisyen Elif Gedik

İstanbul Bilgi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik (burslu) bölümünden 2020 yılında onur öğrencisi olarak mezun oldu. 2016 yılından beri Türkiye Eğitim Gönüllüler Vakfı'nda gönüllü olarak 3 yıl, 2016 yılında Darülaceze huzur evinde 4 ay gönüllü olarak çalıştı.

Üniversite eğitimi boyunca Doubletree By Hilton , Bağcılar Eğitim Ve Araştırma Hastanesi, Bahçelievler Medikalpark Hastanesi ve özel kliniklerde staj görmüş ve mezun olduktan hemen sonra yaklaşık 1.5 yıl özel bir klinikte diyetisyen olarak görev almıştır.

Şu an mesleki bilgi ve tecrübesiyle danışanlarına daha kapsamlı ve iyi bir hizmet verebilmek adına Ekim 2021’ de açtığı Health Lab. Sağlıklı Yaşam ve Diyet Merkezi’ nde beslenme danışmanlığı vermektedir.

Seminer - Sertifikalar

  • Yeditepe Üniversitesi / Bilimsel Fitoterapi Eğitimi
  • Yeditepe Üniversitesi / Besin - İlaç Etkileşimleri Sertifikası
  • 360° Beslenme Akademisi
  • Acıbadem Üniversitesi / Onkoloji Diyetisyenliği Kursu
  • Acıbadem Üniversitesi / 9. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi – Kardiyoloji Diyetisyenliği Kursu
  • Acıbadem Üniversitesi / 9. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi – Gastroenteroloji Diyetisyenliği Sertifikası
  • Acıbadem Üniversitesi / 9. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi – Beslenme, probiyotik, prebiyotik Bahar Okulu
  • III. BESVAK Klinik Duruma Göre Probiyotik Sempozyumu
  • Laureate Network P8S Sunum Becerileri Sertifikası
  • İş Sağlığı ve Güvenliği Sertifikası
  • İstanbul Beslenme ve Diyetetik Kongresi

Neler Yapıyoruz?

Beslenme alışkanlıklarınızı düzenlemek ve daha sağlıklı yaşamanızı sağlamak için her alanda hizmet veriyoruz.

01

Yüzyüze Beslenme Danısmanlıgı

Tüm ilgi ve güler yüzümüzle, Ayrıntılı profesyonel Vücut analizi, size özel planlanmış beslenme programı ve tabii ki sohbet için ofisimizde sizi bekliyoruz.

02

Online Beslenme Danısmanlıgı

Vücut ölçümlerinizi değerlendirerek, size özel planmış beslenme programı ile ve tabii ki tüm ilgi, güler yüz ve sohbetimizle dünyanın her yerinde sizlerleyiz.

03

Kurumsal Beslenme Danısmanlıgı

Okulda ya da şirketinizde, beslenme eğitimleri ve bireysel danışmanlık vermek için hazırız.

Hangi Hizmeti Almalıyım?

Sizi, bünyenizi ve yeme-içme alışkanlıklarınızı analiz edip en uygun diyeti seçmenize yardımcı oluyoruz

Kilo Yönetimi (Kilo Verme/Alma/Koruma)

Kilo yönetimi, kişiyi ideal ve sağlıklı bir kiloya ulaşma ve bunu koruma yeteneğine katkıda bulunan hem teknikleri hem de altta yatan fizyolojik süreçleri tanımlamaktır. Peki ya nedir bu ideal ve sağlıklı kilo?

Dünya Sağlık Örgütü’nün obezite sınıflandırması esas alınarak obeziteyi belirlemek için yaygın olarak Beden Kitle İndeksi (BKİ) kullanılmaktadır. BKİ, bireyin vücut ağırlığının (kg), boy uzunluğunun (m cinsinden) karesine (BKI=kg/m2) bölünmesiyle elde edilen bir değerdir. BKİ boy uzunluğuna göre ideal vücut ağırlığının tahmin edilmesinde kullanılmaktadır. DSÖ’ye göre uluslar arası obezite sınıflandırması Çizelge 1’de verilmiştir.

Çizelge 1: Yetişkinlerde BKİ’ne göre zayıflık, fazla kiloluluk ve obezitenin sınıflandırılması

SINIFLANDIRMA TEMEL KESİŞİM NOKTALARI
Zayıf (Düşük Ağırlıklı) < 18.50
Aşırı Düzeyde Zayıflık < 16.00
Orta Düzeyde Zayıflık 16.00 - 16.99
Hafif Düzeyde Zayıflık 17.00 - 18.49
Normal 18.50 - 24.99
Toplu, Hafif Şişman, Fazla Kilolu > 25.00
Şişmanlık Öncesi (Pre-Obez) 25.00 - 29.99
Şişman (Obez) > 30.00
Şişman I. Derece 30.00 - 34-99
Şişman II. Derece 35.00 - 39.99
Şişman III. Derece > 40.00

Sporcu Beslenmesi

Sporcu beslenmesi, sporcuların yaptıkları spor dalına göre hem antrenmanlarını hem de müsabaka sırasındaki atletik performanslarının geliştirilmesi için hazırlanan özel bir beslenme programıdır. İster yürüyüş yapın, ister pilates yapın, ister fitnes yapın, isterseniz maraton koşun… Hangi sporu yaparsanız yapın, spor yapanların sağlığın korunması, dayanıklılığın artması, konsantrasyon ve dikkat yeteneğinin iyi olması ve spordan maksimum faydayı sağlamak için sağlıklı beslenmelisiniz.

Hastalıklarda Beslenme

Yaşamın her döneminde sağlığın korunması ve sürdürülmesi için sağlıklı beslenmek ve yaşam şekli değişikliğinin sağlanması önemlidir. Hastalıklarda en etkili tedavi yöntemlerinden biri doğru tıbbi beslenme tedavisinin planlanması ve uygulanmasıdır.

Hastalıklarda Beslenme Danışmanlığı ile size yardımcı olabileceğimiz alanlar;
· Diyabet, Bozulmuş Açlık glikozu, Hipoglisemi, İnsülin Direnci
· Metabolik Sendrom
· Obezite
· Gestasyonel Diyabet (Gebelik Şekeri)
· Yüksek Kolesterol, Hiperlipidemi, Yüksek Tansiyon
· Ürik Asit Yüksekliği, Gut Hastalığı
· Karaciğer Yağlanması
· Kanser ve Beslenme
· IBS (Irratible Barsak Sendromu)
· Chron – Kolit
· Besin İntoleransı ve Besin Alerjileri
· Polikistik Over Sendromu (PCOS)
· İnfertelite - Üreme Sağlığı ve Beslenme

Gebelikte Beslenme

Gebelik öncesi ve gebelik dönemindeki beslenme şekli ile bebeğin doğum ağırlığı, beyin gelişimi ve sağlığı arasında yakın bir ilişki bulunmaktadır. Ülkemizde beslenme bozukluklarına bağlı olarak, hamile kadınların % 58’inde demir yetersizliği anemisi (kansızlık) ile kan hücrelerinin yapımında gerekli olan folik asit, fiziksel ve zihinsel gelişimde etkili iyot ve kemik gelişiminde rol oynayan kalsiyum yetersizlikleri görülmektedir.

Gebelik döneminde enerji ve besin öğeleri gereksinimi artmaktadır. Bu ihtiyaç karşılanmadığı takdirde bebeğin büyüme ve gelişmesi için gereksinim duyulan besin öğeleri, annenin kendi dokularından sağlanır. Bunun sonucunda da annede, çeşitli hastalıklar ortaya çıkar ve enfeksiyonlara karşı direnç azalır.

Gebelik öncesi ve gebelik döneminde yetersiz ve dengesiz beslenme, anne açısından doğum risklerini beraberinde getirirken, gebelik zehirlenmesi ve anne ölümlerine yol açar. Bebeklerde ise fiziksel ve zihinsel gelişim geriliğine, hastalıklara yakalanma riskinde önemli oranda artışa ve ölü doğuma zemin hazırlamaktadır. Anne adayının uzun süreli yetersiz ve dengesiz beslenmesi, anne ve bebek ölümlerine yol açmaktadır. Bu nedenle bu dönemde sağlıklı beslenme çok büyük önem taşımaktadır.

Emzirme Döneminde Beslenme

Emzirme, bebeğin sağlıklı büyümesi ve gelişmesi için en uygun beslenme yöntemidir. Anne ile bebeğin sağlığı üzerinde biyolojik ve psikolojik bir etkiye sahiptir. Emzirme sırasındaki enerji ve besin öğeleri ihtiyacı gebelikte olduğundan daha fazladır. Bu döneminde, sağlıklı bir beslenme programı ile hem kilo vermek hem de sütün kalitesini arttırmak mümkündür.

Bebek Beslenmesi

Beslenme yaşamın her döneminde önemlidir. Büyümenin en hızlı olduğu evrelerden bebeklik döneminde beslenme ayrı bir önem taşımaktadır. Doğumdan iki yaşın sonuna kadar devam eden dönem, çocuklarda büyüme-gelişmenin en hızlı olduğu yaşama sağlıklı başlangıç için en kritik dönemdir. Çocukluk çağı hastalıklarının en önemli ölüm nedenlerinden biri olan büyüme geriliği, bazı vitamin ve mineral eksiklikleri ile ishaller en sık 0-2 yaş grubu çocuklarda görülmektedir. Büyümenin en hızlı olduğu bu dönemde oluşan büyüme geriliğinin iki yaş sonrasında düzeltilmesi oldukça güçtür. Bu nedenle, süt çocuğu ve küçük çocukların beslenmesiyle ilgili alışkanlıkların bu dönemde kazandırılması ve annelerin bu konuda bilinçlendirilmesi gerekmektedir.

Cocuk Beslenmesi

Sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenme her yaş döneminde olduğu gibi özellikle de çocuklar için çok önemlidir. Hızlı büyüme ve gelişme nedeni ile okul öncesi çocukların pek çok besin öğesine olan ihtiyacı hayatın diğer dönemlerine oranla daha fazladır ve bu dönemde kazanılacak beslenme alışkanlıkları yaşam boyu sürmektedir. Toplumun çekirdeğini oluşturan ve sürekli bir büyüme gelişme süreci içinde olan çocuklar, beslenme yetersizliklerinden en çok etkilenen gruplardan biridir ve çocukluk döneminde edinilen yanlış beslenme alışkanlıkları kalp hastalıkları, yüksek tansiyon ve şişmanlık gibi hastalıklar için temel risk faktörü oluşturmaktadır.

Sağlıklı beslenmeye ek olarak çocukların daha hareketli bir yaşam tarzı benimsemeleri, fiziksel aktivite düzeylerinin arttırılması ve bu konuda desteklenmeleri çocukların sosyal, zihinsel ve bedensel gelişimlerine önemli katkılar sağlayacaktır.

Ergenlikte Beslenme

Ergenlik çağında büyüme hızlıdır. Hızlı büyüme ve gelişme ise enerji ve besin öğelerine ihtiyacı arttırır. Gencin artan ihtiyaçlarının karşılanmasında çeşitli sorunlar ortaya çıkabilir. Bu sorunların bir bölümü gencin yaşam şekliyle, bir bölümü ise bilinçsizlik nedeniyle kazanılan hatalı alışkanlıklarla ilgili olabilir. Sorunların giderilip, gencin sağlıklı büyüme ve gelişmesini sağlayacak beslenme koşullarına kavuşturulmasında ve ileriki yaşamında sağlığını olumlu etkileyecek alışkanlıklarının kazandırılması gerekmektedir.

Size En Uygun Diyet Programını Gelin Birlikte Seçelim

Paket 1

Yüzyüze Beslenme Danışmanlığı

Daha önce hiç diyet yapmayıp diyet konusunda önyargıları bulunanlar için

  • Ayrıntılı Bölgesel Vücut Analizi
  • Size Özel Planlanmış Diyet Listesi
  • Günlük Takip-Kontrol

Bilgi Al

Paket 2

15 Günlük Hızlandırılmış Online Beslenme Kampları

Kısa sürede hızlı ve sağlıklı kilo vermek isteyenler için

  • 2 Görüntülü Görüşme
  • Size Özel Planlanmış 2 Diyet Listesi
  • Günlük Takip-Kontrol

Bilgi Al

Paket 3

1 Aylık Online Beslenme Programı

Uzun vadede kalıcı ve sağlıklı kilo vermek isteyenler için

  • 4 Görüntülü Görüşme
  • Size Özel Planlanmış 4 Diyet Listesi
  • Günlük Takip-Kontrol

Bilgi Al

Diyetisyen Elif Gedik

Sağlıklı ve dengeli beslenmek düşündüğün kadar zor değil, yeter ki kendine güven.

Elif Gedik

Diyetisyen

Danışan Yorumu

Online Diyet

Hayatım boyunca yiyip kilo alamayan insanlardan olduğumdan daha önce hiç diyet yapmadım. Hipotiroidi ve kolesterol rahatsızlığı da olan biri olarak karantina sonrası 8 kilo aldığımı fark edince kuzenime kısa sürede kilo verdiren Gizem Hanımı ve Elif Hanımı buldum. Elif hanımın danışanı olarak 2 ayda 6 kilo verdim. Elif Hanım hergün arar diyetin nasıl gittiğini sorar. Zorlanılan noktalarda müdehale eder yönlendirir. Pozitif enerjisiyle de siz farketmeden size terapi yapar. Günün her saati messaj atıp ulaşabilirsiniz. Nasıl besleneceğimi öğrendim, aşırı motive bir iki ay geçirdim. Çok teşekkür ediyorum güler yüzleri, destekleri ve beslenme mantığını öğrettikleri için.

Danışan Yorumu

Yüzyüze Diyet

Elif Hanım ne diyecdeğimi bilemedim şimdi. Gerçekten çok iyisiniz. Allah razı olsun. Rabbim yolunuzu açık etsin her daim. Sizler böyle samimi içten ve yardımcı olmak amacıyla yakınlaştıkça eminim çok daha hayır duası alacaksınız. Şu konuşmanız bile bana fazlasıyla yetti. Danışanlarınız çok şanslılar gerçekten. Herşey için çok teşekkür ederim. Kendinize iyi bakın. Hayırlı akşamlarınız olsun.

Danışan Yorumu

Yüzyüze Diyet

Siz harikasınız. Beni hiç kırmadınız, keskin bitirici kurallarınız hiç olmadı. Pes edip bırakmadım ve sizin sayenizde 7 kilo gitti. Normalde 1 haftada pes ederdim 3 haftayı geride bıraktık ama inanın ilk günmüş gibi yani bugün başlamış gibiyim. İyi ki tanımışım sizi

Bize Ulasın

Dün, yarın demiştin. Hadi durma, değişimin tam zamanı!

Adres:

15 Temmuz Mah. Gülbahar Cad.
1506.Sok. 105 Güneşli Sit. No:1 D:44
Güneşli/Bağcılar/İstanbul

Çalışma Saatlerimiz:

Pazartesi-Salı: 09:00 - 21:00
Çarşamba-Cuma: 08:00 - 20:00
Cumartesi: 09:00 - 16:00

E-Posta:

dyt.elifgedik@gmail.com

Telefon:

+90(530) 130 28 05